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人民日报记者访机关食堂:有人饭菜没动就倒掉

来源:亚博网站提款到账快速   发布时间:2021-05-13 00:34nbsp;  点击量:

本文摘要:十八大以来,从中央八项规定的实施、反四风行动的开展到《党政机关强制节约反对浪费条例》的出台,节俭的风吹遍了各级机关企业事业单位。但是,一段时间后,机构的食堂还能做磁盘吗?最近,记者进入一些机构食堂进行了调查。大家节省意识还是有的,不会故意浪费。 但是,在食堂吃自助餐,看到哪个都想吃,一不小心就容易吃。在部委工作的李先生说:食堂价格便宜,吃不完也不疼。八项规定实施以来,公务员在饮食、接待方面十分注意,公款消费、大吃大喝基本消失,许多公务接待任务也放在职场食堂。

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十八大以来,从中央八项规定的实施、反四风行动的开展到《党政机关强制节约反对浪费条例》的出台,节俭的风吹遍了各级机关企业事业单位。但是,一段时间后,机构的食堂还能做磁盘吗?最近,记者进入一些机构食堂进行了调查。大家节省意识还是有的,不会故意浪费。

但是,在食堂吃自助餐,看到哪个都想吃,一不小心就容易吃。在部委工作的李先生说:食堂价格便宜,吃不完也不疼。八项规定实施以来,公务员在饮食、接待方面十分注意,公款消费、大吃大喝基本消失,许多公务接待任务也放在职场食堂。

安徽省某省直机关工作人员刘先生坦白说:我们根据接待人数计算大致的量,具体多少也不能把握。来者是客人,一般订单增加,特别是桌子和餐具的形式浪费很大。

午餐时间,在某中央直属机关事业单位的食堂,吃饭的人很多,珍惜粮食,不浪费合理的消费,剩菜包装的标语随处可见。去餐盘回收处看,基本上能做盘子的只有一半。

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只吃了两三口馒头,剩下的面还剩下一半,剩下的饭还剩下很多。一位餐盘清洁工说:有些人几乎不动就摔倒,真浪费!有时候我想多吃几道菜,所以我做得太多了。

有时候菜不合口味,所以我不想吃。吃饭的赵先生说。机构食堂真正达到光盘标准,在全社会形成示范领导作用,还需要很多工夫。从饮食服务来看,清算食堂的饮食人数,根据需要加强准备饮食的饮食指导,提供适量的订单的小菜肴,使饮食者的少量选择变得容易等,可以在一定程度上减少浪费。

另外,建立健全监督机制也很重要。一些公司派专业人员在餐盘回收处监督,发现食物残留严重,要求包装带走的另一些公司在食堂门口设置曝光台,发现剩饭剩菜太多,拍照放在曝光台上抵抗浪费,实践节约最重要的是意识的培养。某机构食堂工作人员注意到,年纪大的人一般很少浪费,但是没有经历过艰苦生活的年轻人往往会留下饭菜。

避免浪费必须依靠自觉。


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